BBQに絶対必要な物!!
肉!
もちろん野菜や焼きそばなんかも必要ですが(笑)
メインはやっぱり《肉》ですよね♪
そして忘れちゃいけないのが・・・
タレ!!
これがないと素材の味を楽しむことになります。
それが好きな方はすみません!
今回は肉によく合うおすすめの焼き肉のタレをご紹介します。
定番~ちょっと珍しいものがあるので、ぜひ参考にしてみてください♪
ダイショー秘伝 焼き肉のたれ
濃い味が好きな大人向けのタレです♪
ちょっとピリ辛なので、小さいお子さんには注意!(そんなに辛くはないと思いますが・・・念の為)
焼き肉のタレはもちろんですが、漬け込みにして焼いたらゴハンに乗せてみましょう!
カルビ丼です\(^o^)/
飯盒でゴハンを炊いて、乗せるだけで立派な一品になります♪
むしろ丼だけで満足かも(笑)
肉野菜炒めにも最適なので、キャンプだけじゃなく自宅でも大活躍します!
エバラ おろしのたれ
サッパリと食べたい方はこれがおすすめ!
和風ベースのタレで、焼肉やハンバーグ、しゃぶしゃぶまで肉なら何でも合うのがいいですよね♪︎
化学調味料無添加っていうのがなんとなく体に良さそうです(*´∀`)
鉄板で焼いたステーキにかけても最高です。
おすすめは食べる直前!!
焼肉 ザ パンチ
ちょっと変わったタレ(?)をお求めの方にはこれ♪
見た目はいろいろな香辛料が入った粗塩に見えますが、これが焼肉のタレになっちゃうんです!
柑橘果汁(レモン・すだち・かぼす・ゆずなど)に少量(味見しつつ・・・)入れて溶かすだけで簡単においしい塩ダレが出来上がります。
フライドガーリックとローストガーリック入りなのでかなりパンチの効いたタレになりますよ♪
名前はダテじゃない(笑)
焼肉だけじゃなく、パスタに使えばペペロンチーノ♪
サラダにもよく合います!
スタミナ源たれプレミアム
我が家の人気No1\(^o^)/
名前も味もプレミアムな《源たれ》です♪
源たれの販売50周年を記念して作られたのがこのプレミアムらしいですね!
源たれはちょっとピリ辛なのに対してプレミアムはリンゴ酢とミソが+されていて、甘めでフルーティー♪
お子さんでもおいしく食べられるのでおすすめです(*´∀`)
このたれにニンニクと生姜のすりおろしを入れて少し加熱するとおいしさが5割増になります!!
お酒にもよく合うので大人向け♪
野菜もお肉もこれ1本 ねぎ塩レモンドレッシング
名前はドレッシングですが、これが焼肉にぴったり!!!
さっぱりとしたレモンの酸味とねぎ塩で少し油が多いお肉もおいしく食べられます♪
名前の通り、肉だけじゃなく野菜にもよく合うので野菜多めに食べたい方に最適です(´艸`*)
まとめ
今回は肉にぴったりな《たれ》をご紹介しました♪
BBQの主役は肉ですが、その肉のおいしさを引き立てるのがたれ!!
好みのたれでキャンプでのBBQをおいしく楽しんでください!
ではよいキャンプライフを(*´∀`)