最近の缶詰ってクオリティー高いですよね！
おつまみとしてもゴハンのおかずとしてもなんでも使えるのでとっても便利です♪
こんにちは！サクラです。
今回はそんな便利な缶詰を使った手抜きだけど手抜きに見えない(笑)
簡単だけどおいしいキャンプ飯を作りたいと思います✨
缶詰があればキャンプだけじゃなく、ちょっとしたピクニックや釣りなどに行った時でも簡単にその場でおいしいゴハンを食べることができます♪
で・す・が
キャンプで缶のまま食べるのってちょっと味気ないですよね。
なので簡単でおいしい！なおかつ見た目もお洒落！
そんな缶詰料理の作り方をご紹介します！
缶詰と必要なもの
まず缶詰を準備しましょう！
なんでもいいです♪自分が食べたい缶詰を買ってきます。
今回私が準備したのはこちら！！
牡蠣スモーク２缶
牡蠣アヒージョ１缶
チーズフォンデュ２缶
オイルサーディン１缶(←写真撮り忘れました・・)です♪
キャンプといえばアヒージョっていう固定観念(笑)
チーズフォンデュもキャンプでよく作りますよね♪
今回はこの２種類を使います。
食材は缶詰の他にパンを準備しました。
パンはアヒージョに付けてもチーズに付けても間違いないのでオススメです。
次に必要な道具は写真にあるバーナーコンロです。
キャンプで作るなら炭火でもOKですが、ピクニックやソロでキャンプする時はこのバーナーがあるとものすごく便利です。
これ一つあれば焚き火や炭をおこさなくても手軽に料理が作れるのでキャンプでも活躍します♪
※バーナーを使う時は専用のOD缶(アウトドア缶)を使用してください。
カセットコンロ用は使えないので注意！！
アヒージョの作り方(温め方？)
面倒な方は缶のままバーナーに置いて直火で温めてOKです！
そのままでもかなりおいしく食べれます♪
むしろソロキャンの方はこのやり方の方が楽でいいと思います。 (洗い物もほぼなく、ゴミを持ち帰るor捨てるだけ)
ちょっとでもキャンプ感を出したい方は、缶からシェラカップに中身を移して温めましょう♪
その時にアヒージョにニンニクと鷹の爪を追加すると！さらにおいしく出来上がります♪
人数がいる場合はスキレットを使うのがオススメです。
スキレットに缶詰の中身を全部入れ、バーナーで煮込むだけ！
お好みでニンニクや鷹の爪、塩を追加してください♪
材料を揃えて１から作るより格段に早いし簡単だし、しかもおいしいんです！
これで１品が出来上がりです♪
チーズフォンデュの作り方
次はチーズフォンデュです♪
チーズフォンデュ用の缶詰って実は缶じゃなく、プラカップだったので(笑)
直火できませんでした！
なのでシェラカップに移して温めました。
チーズはコゲやすいのでバーナーの火力には気を付けてください。
チーズがとろけたら出来上がりです！
付け合わせにパンだけじゃなく、ウインナーやミニトマト、ブロッコリーなど用意しておくと彩りもキレイでお洒落に見えます♪
ちょっとだけ手間をかけて・・
もし少しだけ手間をかけれるなら、パンをガーリックトーストにしてこんがり焼いてみてください♪
オリーブオイルとニンニクチューブでガーリックオイルを作ってパンに塗り、焚き火で焼くだけ♪
これがアヒージョにもチーズフォンデュにもとってもよく合うのでオススメです！
オリーブオイルじゃなくてもバターやマーガリンを溶かしてニンニクを入れてもOKです。
まとめ
今回は缶詰で作るアヒージョとチーズフォンデュをご紹介しました！
和食が好きな方はサバの味噌煮缶やサンマ缶でおにぎりもオススメです。
個人的にタイカレーが気になってるので今度試してみたいと思います。
紹介した缶詰以外にもいろいろな種類があるので、その時のキャンプに合わせてお好きな缶詰を選んでみてください。
では、よいキャンプ飯ライフを♪
