夏場は野外でおいしい燻製作り！燻製好きの皆さん！朗報です(笑)
今回私がご紹介するこの燻製器はなんと！100均の材料だけで誰でも作れる燻製器なんですよ♪
し・か・も！100均の材料で作ったとは思えないほどの！！クオリティーをぜひ見ていただきたい（自画自賛）
誰でも作れる簡単燻製器でジューシーな燻製を味わいましょう。
簡単100均燻製器の作り方
では早速100均燻製器を制作していきましょう♪
おっと！その前に、まずは材料のご紹介をしないといけませんね。
使用する材料
①ステンレストレー
ダイソーの調理用品コーナーで売っている。深型（26×19㎝）のステンレストレー（バット）
を2個
②ステンレストレー用の水切り網×1
③スチール金属L字×1
③つまみ取っ手×1
つまみ取っ手はセリアで購入しました♪
④燻製用スモークチップ
スモークチップもダイソーで4種類ぐらい売っているので、好きなものを使用してください！
製作工程
今回は折角なので蓋に見えるように塗装しました♪
塗装はしてもしなくても性能に変わりはありませんので、見た目をちょっとオシャレにしたい♪って方は塗装してみてください。
因みにYou Tubeで、塗装の仕方やポイントなどを紹介しておりますので、塗装したい方は参考にしてみてください♪
まずはステンレストレーの中心に穴を開けます。
穴のサイズは4㎜～5㎜程度に開けました。
今回はインパクトドライバーで穴を開けましたが、持っていない方は100均で売っている手動の穴あけ器でも大丈夫です。
あとは先ほど開けた穴に取っ手を取り付ければ～。
これでほぼ完成！！
簡単に出来上がりましたね。あとはもう片方のステンレストレーにL字金具を設置して。
編みをおいて。
蓋をすれば・・・燻製器の完成です。
燻製を作って楽しもう
完成した燻製器を使って燻製を作ってみたいと思います。
まずはステンレストレーにL字金具をおいて。
スモークチップを敷きます。
このときチップを敷きすぎると、肉にチップがくっついてしまうので、さっと敷くのがポイントです♪
網を敷いて～ベーコンとウインナーを置いてっと。
蓋を締めて弱火～中火で5～10分程度燻します。
強火にすると燻製の匂いがきつくなりすぎたり、ステンレストレーが熱を持ちすぎて、変形してしまうので注意してください。
どれどれ出来栄えは～。
おおおお～まさに燻製！！自分の想像以上の完成度に感動すら覚えます。
作ってよかった～♪しかも制作費は500円！！
見てくださいこのベーコン！中に肉汁が閉じ込められていて、ジューシーに仕上がっております✨
ウインナーもちゃんと燻製されていて美味い。
100均燻製器・・・いい～感じです。
100均はアイディア次第！！
今回は100円均一の商品を使った、お手軽な燻製器をご紹介させていただきました♪
なんて言うんですか・・・こう・自分の想像がズバッと上手く形になると凄く嬉しい。
100均って他のDIYと違って、お金がかからないので楽しいんですよね（笑）
アイディア能力がある人なんかは、色んな道具やらなんやら作っちゃいそうな～。
まあ・・とにかく今回は燻製器が成功してよかったですよ・・ええ。
是非是非みなさんも100均DIY、してみてはいかがでしょうか♪
いい暇つぶしになるかもしれません（笑）
